接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。
2、鲤鱼燒製湯汁濃縮後,红烧
9、鲤鱼
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。 剔除魚腥線,鲤鱼用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。再衝去血水